假如要选择一种食物让产妇在分娩后吃，那样可能大多数人都会想到鸡蛋。是的，鸡蛋被视为产后最易吸收的一种营养食物，选择鸡蛋有不少好处，但假如你不合理地吃鸡蛋，反而会给母亲们身体导致负担，带来紧急的健康风险。鸡蛋是一种含有18种氨基酸的营养品，蛋黄含有卵磷脂，易于人体吸收，借助率可达95%，完全可以满足哺乳妈妈的需要，而卵磷脂可以促进神经系统的发育，使婴儿变得更聪明。但吃鸡蛋需要注意办法，才能使营养充分地吸收。生鸡蛋是不可以吃的，由于它很难消化，易导致细菌感染，对健康有害。而假如鸡蛋煮得太老，会使蛋白质结构变得紧密，也很难消化，会导致妈妈的脾胃不适。煎蛋最好也不要吃，由于过高的温度会破坏蛋白质结构。相反，煮嫩鸡蛋、清蒸蛋汤和蛋花汤是非常不错的吃法。这种鸡蛋处置办法不只能杀死细菌，还能因热软化蛋白质，能够帮助消化，是脾胃虚弱的产后妈妈的最好选择。但，鸡蛋也不适合多吃，不然蛋白质摄入过多，会增加肝脏和肾脏的负担，不利于哺乳妈妈的健康。

我相信每一个人都听说过鸡蛋减肥法。研究证明鸡蛋减肥法有科学依据。这也是通过实践减肥的一种有效而好用的办法。但通过正确的办法，大家可以使减肥更有效，不然，就会致使肥胖！让大家和记者多认识一下！错误食用方法1：天天吃3-4个鸡蛋天天吃太多鸡蛋会致使营养过剩。鸡蛋里有很多的胆固醇。吃太多的鸡蛋会大大增加胆固醇人的摄入量，致使血液胆固醇含量高和肥胖。刚开始，吃鸡蛋的目的是为了补充蛋白质的健康。假如你吃得太多，你就会营养过剩。不言而喻，你会渐渐变胖。错误食用方法2：吃未成熟的蛋这类鸡蛋中含有抗生物素蛋白，会干扰生物素在食物中的吸收，致使身体出现厌食、全身无力、肌肉疼痛等症状。抗胰蛋白酶的鸡蛋会干扰蛋白质的消化吸收。这两种物质在未成熟的鸡蛋中没分解，因此非常难消化和吸收鸡蛋，这将致使食欲降低和消化不好的。蛋白质堆积了很多的脂肪，并把它变成了恶心的脂肪。所以，鸡蛋在吃之前需要煮熟。错误食用方法3：豆奶用豆浆吃鸡蛋会降低蛋白质的吸收。豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂，能抑制人体蛋白酶活性，影响蛋白质在人体内的消化吸收。蛋清中含有粘性蛋白质，可与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而妨碍蛋白质的分解，降低人体对蛋白质的吸收。久而久之，它会堆积成脂肪，叫你吃得更多。