1、制作家庭烹饪
①依据雇主家庭的口味拟定菜谱，做好1日三餐的烹饪工作。
②依据家庭不同成员、如婴幼儿、老人、孕妇和病人有不同疾患者的营养需要，与依据季节的变化，有针对性地搭配辅食和食物。
③保证食品卫生。针对各种食物的不同清洗办法，严格按需要操作。做好食品的储存和保管工作，准确辨别变质食物和食品。
④用餐完毕准时清洗整理厨房、炊具和餐具等。
2、家居保洁
1、厨房卫生
厨房卫生包含炊具卫生、下水道去味、纱窗、墙面清洗等。
2、居室卫生
居室卫生包含居室除臭、除虫、打扫等工作。
3、衣物卫生
衣物卫生包含衣物洗涤、衣物保养、衣物熨烫、其他用品如领带、鞋袜的清洗与保养。
4、家居设施的清洗与保养
①地毯、地板、地板砖和大理石的清洗与去垢。
②墙板、瓷砖、壁纸图片的清洗与打扫。
③窗帘、床上用品的清洗与保养、整理。
④木制或者其他材料家具的清洗与保养。
⑤灯具、门窗的清洗与保养
3、采购平时生活用品
帮助雇主采购一些平时用品，如烟、就、茶、糖、饮料、食品、洗衣粉、洗洁精、洗发露等。
4、看护孩子、照顾老人
1、看护孩子
①保证孩子人身安全
②幼儿辅食的制作及人工喂养。
③幼儿患病期间的看护，学会药品的辨别与用药含量、计量。
④学龄前儿童的看护，照顾儿童的饮食、起居、安全玩耍等
⑤接孩子上下学，保证健康饮食，督促完成家庭作业等。
2、照顾老人
①保证老每人身安全。
②照顾老人训练和休息、安排好他们的饮食。
③帮助老人收拾好平时生活，照顾洗漱起居。
④护理生活不可以自理的老人，抱起清洗卫生。
⑤护理患病老人，帮助他们服药和适当的活动。
5、护理孕、产妇及新生儿
1、护理孕妇
①依据孕妇的饮食需要，制作孕妇餐，即做好孕妇饮食营保养维护理。
②护理孕妇洗浴，擦浴。
③注意察看孕妇的妊娠反应，提供相应护理。
④帮助孕妇正确用药。
2、护理产妇
①学会产妇的营养饮食需要，做好产妇的饮食护理。
②依据产妇哺乳期的身体特征护理容易见到疾病。
③产妇缺乳少乳的护理。
④指导产妇做产后形体恢复体操等。
3、护理新生儿
①为新生儿喂哺与喂药。
②新生儿容易见到疾病的护理，如肺炎、脐炎、红湿疹、黄疸等。
6、护理患者
①患者的饮食、服药、洗浴及户外活动等护理。
②预防患者发生搙疮、关节变形等
③为患者进行口腔护理，预防呼吸道感染。
④伴随患者、引导患者维持心理健康，心情舒畅。